غذای کدام رستوران‌ها در ویتنام با ذائقه ما ایرانیان سازگار است؟

در حال شمردن پاهای خرچنگ پخته شده روی میز بغلی بود. کلافه و خسته از جستجو نمی‌دانست که کدام رستوران غذای مورد علاقه‌اش را سرو می‌کند. از مردی که کنارش در حال خوردن قورباغه سرخ شده بود پرسید: «می‌دانید که این اطراف کجا می‌توانم یک غذای حلال بخورم؟» مرد نیز با چشم‌های متعجب از حدقه در آمده فقط به مسافر قصه ما نگاه کرد. خیلی از مسافران قبل از اینکه تور ویتنام را رزرو کنند، نمی‌دانند که در حال سفر به چه مقصدی هستند. یکی از مشکلات اصلی گردشگران ایرانی در کشور ویتنام پیدا کردن غذا مطابق با ذائقه‌شان است.

رستوران‌های شهر هو‌شی‌مین با غذای حلال

رستوران‌های ویتنام و سایر کشورهای شرق آسیا به دلیل نداشتن آشپز مسلط به دستور غذاهای بین المللی، نمی‌توانند غذای متناسب با ذائقه ما ایرانیان ارائه دهند. راه حل این است که قبل از رزرو هتل، از بین المللی بودن منوی غذای رستوران محل اقامت‌تان اطمینان حاصل کنید. در غیر این صورت می‌توانید به رستوران‌هایی با منوی غذایی حلال بروید. چرا که غذاهای حلال و با موادی که در رژیم غذایی‌مان قرار ندارند، مانند سخت‌پوست‌ها یا انواع قورباغه، پخته نمی‌شود. در ادامه رستوران‌هایی که غذای حلال ارائه می‌دهند را همراه با غذاهای محبوب این رستوران‌ها در شهر هوشی‌مین معرفی می‌کنیم.

رستوران Halal Saigon با سرآشپز مسلمان

آشپز مسلمان این رستوران غذاها را بدون استفاده از گوشت خوک یا حشرات و سخت‌پوست‌ها و با استفاده از گوشت گاو یا مرغ سرو می‌کند. یکی از محبوب‌ترین غذاهای این رستوران، «روگان جاش» یا روغن جوش است. برای سرو این غذا گوشت بره را پخته و با رازیانه، فلفل و زردچوبه طعم دار می‌کنند. غذای محبوب دیگر این رستوران بریانی هندی با برنج و گوشت طبخ شده سرو می‌‌شود. حتی می‌توانید ساندویچ شاورما را با انواع ادویه و سس‌های ویتنامی و با گوشت بره، گوسفند، بوقلمون، مرغ یا حتی بز بخورید.

غذای خوش قیمت و با کیفیت در آشپزخانه بابا

ساندویچ شاورما با گوشت بره، گوسفند، بوقلمون، مرغ یا حتی بز! این غذایی‌ست که در آشپزخانه بابا حتما باید بخورید چرا که اغلب گردشگران از ساندویچ شاورما در آشپزخانه بابا به عنوان بهترین غذای این رستوران یاد کردند. رستوران‌ بابا غذاهای هندی و حلال را نیز سرو می‌کند. اگر از غذاهای دریایی عجیب و غریب خسته‌ شده‌اید یا دیگر علاقه‌ای به گیاه خواری ندارید، آشپزخانه بابا بهترین محل برای شماست.

تجربه بهترین غذاهای خیابانی در «فو مسلم»

یک غرفه کوچک برای پخت غذاهای خیابانی حلال که حتی در صورت نیاز غذا را برای شما ارسال می‌کند. مسافرانی که در گذشته از «فو مسلم» غذا تهیه کرده‌اند غذاهای پخته شده با گوشت گاو را دوست دارند. همچنین سوپ «فو» که غذای ملی ویتنام است در این غرفه با گوشت مرغ، بره و نودل برنج سرو می‌شود. اگر هم اهل آبگوشت باشید، فو مسلم بهترین مکان برای شماست.

صرف غذاهای غربی به سبک شرق در رستوران Daun

رستوران Daun معروف به سرو غذاهای اروپایی و غربی است. البته انواع غذاهای جنوب شرقی آسیا را نیز می‌توانید در این رستوران پیدا کنید. همچنین منوی غذاهای حلال رستوران Daun شامل غذاهای هندی با ادویه‌های تند مانند مرغ تنوری هندی و سمبوسه به سبک هندی است.

قرار ملاقات‌ را در DalCheeni Indian تنظیم کنید

یکی از لوکس‌ترین رستوران‌های شهر هو‌شی‌مین که تجربه غذا خوردن در کنار دریاچه و در فضایی عالی را برای شما رقم می‌زند، رستوران هندی DalCheeni است. علاوه بر فضای خوب، گردشگران از غذاهای با کیفیت این رستوران نیز رضایت دارند. نوعی خورشت با گوشت بره، سبزیجات و ادویه‌های معطر به نام کورما بره که با برنج سرو می‌شود، در این رستوران طرفداران زیادی دارد. همچنین باید غذاهایی که با پنیر سرو می‌شوند را تجربه کنید. چرا که اغلب گردشگران غذاهای پنیری این رستوران را پیشنهاد داده‌اند.

صرف بهترین مرغ بریانی در Co’m Halal

یک بانوی مسلمان ویتنامی در این غرفه غذای خیابانی در شهر هو‌شی مین، بهترین مرغ بریانی خیابانی را برای شما سرو می‌کند. همچنین گوشت گاو با برنج سرخ‌شده و سبزیجات که با ادویه کاری طعم دار شده، از نظر گردشگران یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای این بانوی مسلمان است.

راه‌های پیدا کردن رستوران خوب در ویتنام

برای پیدا کردن رستوران در شهر‌های مختلف ویتنام می‌توانید اپلیکیشن HalalTrip را روی گوشی خود نصب کنید. در اپلیکیشن HalalTrip می‌توانید رستوران‌های ارائه دهنده غذاهای حلال در اطراف‌تان را ببینید. اما گردشگران حرفه‌ای اغلب از افراد محلی یا هتل‌دار در مورد رستوران‌ها پرس و جو می‌کنند. گزینه بهتر از افراد محلی، تور لیدر‌ها هستند. چرا که می‌توانید به زبان فارسی نیازتان را برای آن‌ها توضیح دهید. تور لیدر‌ها به دلیل تجربه بالایی که از همراهی با گردشگران ایرانی در ویتنام بدست آورده‌اند، می‌توانند رستوران متناسب با سلیقه‌تان را به شما معرفی کنند.

سفر گروهی به ویتنام همراه با راهنمای تور

به غیر از پیدا کردن رستوران مناسب چالش‌های دیگری مثل مشکل برقراری ارتباط با ویتنامی‌ها یا تغییرات آب و هوایی برای گردشگران در ویتنام وجود دارد. اما در تور گروهی شما از تجارب تور لیدر در ویتنام بهره‌مند خواهید شد. همچنین تور لیدر فارسی زبان است و می‌توانید به راحتی نیاز‌هایتان را به کمک او رفع کنید. برای اطلاع از قیمت تور ویتنام می‌توانید از طریق شماره ۱۸۳۰-۰۲۶ با ما تماس بگیرید یا به وبسایت نهال گشت به آدرس nahalgasht.com مراجعه نمایید.